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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto alla birra
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di burro
-
60 g di pancetta coppata a listarelle
-
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
-
300 g di birra chiara a temperatura ambiente
-
400 g di acqua
-
1 pizzico sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13 g
Calorie
1841 kJ /
440 kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
65 g
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Risotti
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