Ripieno per panini Feta, melanzane e peperoni

Ripieno per panini Feta, melanzane e peperoni

4.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

di olio extravergine di oliva
20 g
di melanzane a dadini (2x3 cm)
200 g
di pinoli
30 g
di peperoni rossi arrostiti in scatola
100 g
di Feta sbriciolata
150 g
di yogurt greco bianco, non dolcificato
50 g
di sale
¼ di cucchiaino
di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 223 kcal / 933.2 kJ

Proteine 8.2 g

Grassi 18.3 g

Carboidrati 8.5 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 6.7 g

Sodio 496.4 mg

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