Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g di zucchine senza le estremità
- 1 limone, il succo di metà
-
800
g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti)
o 800 g di filetti di salmone congelati, senza pelle e senza lische (4 filetti), scongelati - ½ cucchiaino di sale
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 - 4 spicchi di aglio
- 100 g di pomodori secchi sott'olio scolati, (olio tenuto da parte)
- ½ cucchiaino di pepe di Cayenna (opzionale)
- 500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2030.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carboidrati
- 22.6 g
- Grassi
- 28.4 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 469.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghetti di zucchine con ragù
40 min
Bimby® è casa: Risotto
1 godz. 15 min
Bimby® è casa: Insalata di riso
1 godz. 15 min
Bevanda energizzante zafferano e cardamomo
6 Std. 5 Min
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele (TM6)
15 min
Tisana all'anice e erba cedrina
15 min
Spumone ai frutti di bosco
10 Min
Carpaccio di ananas con sorbetto (TM6)
25 Min
Carpaccio di ananas con sorbetto
25 Min
Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue
Nessuna valutazione
Insalata di barbabietola con caprino e noci
Nessuna valutazione
Insalata piccante di gamberi
30 min