Insalata pantesca con sgombro

Insalata pantesca con sgombro

4.9 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

600 g di patate intere, sbucciate
2000 g di acqua
30 g di succo di limone
4 filetti di sgombro freschi
80 g di olio extravergine di oliva
5 - 6 foglie di basilico fresche spezzettate grossolanamente
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di cipolla rossa a fettine (vedere consigli)
200 g di pomodori ciliegino a metà
30 g di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
80 g di olive nere denocciolate

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 617.6 mg

Proteine 28.6 g

Calorie 2571.5 kJ / 614.5 kcal

Grassi 42.2 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 31.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1h

Insalata di barbabietole, lattuga e carote

Nessuna valutazione

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1h

Menù: Riso alle verdure; Pesce, patate e broccoli con salsa ai carciofi

1h

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

20min

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

40min

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35min

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

50min

Bortellina

30min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10min

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Cuori di omelette tonno e formaggio

40min