Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di zenzero, radice fresca a pezzi
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di miele
- ½ - 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2454.3 kJ / 586.6 kcal
- Proteine
- 41.2 g
- Carboidrati
- 3.9 g
- Grassi
- 44.2 g
- Grassi saturi
- 8.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 559.3 mg
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