Orata con pesto allo zenzero

Orata con pesto allo zenzero

4.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

2 porzioni

Ingredienti

1 orata eviscerata e pulita (circa 500 g), pulita (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di zenzero, radice fresca a fette (2 mm)
1 peperoncino piccante rosso, fresco i semini
3 spicchi di aglio
2 scalogni a metà
20 g di foglie di prezzemolo fresco
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 40.5 mg

Proteine 19.8 g

Calorie 2103.2 kJ / 502.7 kcal

Grassi 42.4 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 6.2 g

Carboidrati 16.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni

1 Std. 30 Min

Filetti di pesce al vapore

Filetti di pesce al vapore

25 Min

Insalata di patate con verdure fermentate

Insalata di patate con verdure fermentate

73 Std.

Sgombro con contorno di verdure

Sgombro con contorno di verdure

30 Min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 Min

Farro con gamberi e agrumi

Farro con gamberi e agrumi

50 Min

Nasello al vapore con riso e verdure

Nasello al vapore con riso e verdure

30 Min

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

Tartare di pesce spada, melanzane e mentuccia

1 Std.

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

Petto di pollo alla griglia con purè di patate

1 Std.

Paella di pesce con bulgur

Paella di pesce con bulgur

1 Std.

Orata al vapore in brodo con patate

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 Std.