Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1323 kJ / 317 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Sodio
- 832 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rulouri cu carne tocată și legume
Nessuna valutazione
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1h 20min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Nessuna valutazione
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Mușchi de vită cu legume
1 Std. 30 Min
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Nessuna valutazione
Mini Pizza
1 Std. 30 Min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 min