Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1323 kJ / 317 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 17 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Sodio
- 832 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
Nessuna valutazione
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Tartă cu pere
Nessuna valutazione
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Nessuna valutazione
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Ragù de vită cu paste
30min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25min
Varză roșie
1h
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 分钟
Smoothie de vară
5 min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1小时 10 分钟
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 分钟