Copane de pui în sos picant puttanesca

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

4 porții

Ingredienti

copane de pui, cu piele
7 - 8
boia de ardei, dulce
1 linguriță
boia de ardei, iute după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
sare
2 ¼ lingurițe
spray cu ulei de măsline extravirgin, pentru prăjit
căței de usturoi
4
chilli roșu, lung curățat și fără semințe, dacă preferați
10 - 20 g
pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
5 fire
ulei de măsline extravirgin
20 g
file de anchois conservat în ulei scurs
20 g
capere în oțet scurse
30 g
piure de roșii
700 g
apă
200 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă după gust
10 - 20 g
scorțișoară măcinată
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat
½ linguriță
zahăr brut de trestie
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măsline negre fără sâmburi scurse
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 2530.7 mg

Proteine 55.9 g

Calorie 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Grassi 41.1 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 10.2 g

Carboidrati 9.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Fasole cu șorici

1h 45min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Pui dulce-acrișor cu orez

40min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Rotolo cu vinete

1h 40min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Zuppa di pesce

40min

Paella cu chorizo și crevete

45min