Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 7 - 8 copane de pui, cu piele
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, iute, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 ¼ lingurițe sare
- spray cu ulei de măsline, extravirgin, pentru prăjit
- 4 căței de usturoi
- 10 - 20 g chilli roșu, lung, curățat și fără semințe, dacă preferați
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g file de anchois conservat în ulei, scurs
- 30 g capere în oțet, scurse
- 700 g piure de roșii
- 200 g apă
- 10 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă, după gust
- 1 - 2 prize scorțișoară măcinată
- ½ linguriță piper cayenne, măcinat
- 1 ½ linguriță zahăr brut de trestie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 80 g măsline negre fără sâmburi, scurse
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Proteine
- 55.9 g
- Carboidrati
- 9.7 g
- Grassi
- 41.1 g
- Grassi saturi
- 10.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 2530.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Cuiburi de Paște, din bezea
Nessuna valutazione
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45 phút
Lapte cu bezele
10 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 phút
Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon
2h 5min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2h 30 min.
Piñarita
5 Min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 Min