Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g praz, tăiat bucăți
- 80 g țelină, tăiată bucăți
- 30 g unt, nesărat sau sărat
- 500 g cartofi, bucăți (1.5 cm)
- 500 g apă
-
1
lingură concentrat pastă de vită
o 1 cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l) - 1 linguriță măghiran, uscat, sau alte condimente uscate, ex. cimbrișor, oregano, etc.
- 500 g fasole verde proaspătă sau congelată (dezghețată)
- 250 g carne tocată pentru cârnați, condimentată (vezi recomandare)
- 250 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, strecurate (cântărite după strecurare)
- 1 linguriță sare fină
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 2 lingură pătrunjel proaspăt, tocat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1811 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 13.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Paste Amatriciana
Nessuna valutazione
Crenvurști vienezi cu supă de mazăre
1 godz. 10 min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Nessuna valutazione
Gogoși marocane
2h 45min
Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
Nessuna valutazione
Fasole verde rumenită ușor
25 min
Paste cu mazăre
35 λεπτ.
Trio de orez, pește și legume
35 λεπτ.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 Std. 30 Min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40 min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min