Piept de pui cu cușcuș în stil arab

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

4.4 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porții

Ingredienti

cușcuș mediu
350 g
apă
800 g
ulei de măsline
70 g
sare fină
2 linguriță
ceapă tăiată jumătăți
200 g
morcovi tăiat bucăți
200 g
ghimbir proaspăt (3 cm), curățat și feliat subțire
1 bucată
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
cartofi tăiați bucăți (1-2 cm)
150 g
ardei gras roșu tăiat bucăți de o îmbucătură
200 g
vânătă tăiată bucăți de o îmbucătură
100 g
caisă deshidratată, fără sâmbure tăiate în sferturi
100 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei, iute
1 linguriță
coriandru măcinat
1 linguriță
piept de pui file, cu sau fără piele tăiat bucăți (2 cm)
500 g
mentă proaspătă (opzionale) doar frunzele
4 fir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 42 g

Calorie 2971 kJ / 710 kcal

Grassi 20 g

Fibre 15.6 g

Carboidrati 87 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cine rapide 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de quinoa cu legume crocante

30 min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 min

Orez brun vegetarian

40 min

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 min

Frittata cu chorizo (de luat la pachet)

40 min

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Bolul cu mango și somon

Brak ocen

Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi

1 godz. 15 min

Legume umplute

1 godz. 20 min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 min

Soldăței de omletă

Brak ocen