Dispositivi & accessori
Minestra di lenticchie e cavolfiore
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di porro a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di lenticchie secche (vedere consigli)
-
900 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
300 g di cimette di cavolfiore a pezzi piccoli
-
pepe nero macinato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
20.4 mg
Proteine
14.1 g
Calorie
992.5 kJ /
237.3 kcal
Grassi
8.2 g
Fibre
9.2 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
28.4 g
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31 ricette
Italia
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