Spaghetti al nero con ragù di seppie

Spaghetti al nero con ragù di seppie

4.8 60 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di scalogno a metà
60 g olio extravergine di oliva
3 spicchio di aglio
600 g di seppie a listarelle (1x3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
50 g di vino bianco secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi

250 g di pomodori datterino, a metà
320 g di spaghetti
8 g di nero di seppia liquido
prezzemolo fresco (opzionale) tritato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 206.9 mg

Proteine 30.6 g

Calorie 2305 kJ / 551 kcal

Grassi 18.7 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Black collection 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto ai frutti di mare

45min

Linguine al nero di seppia

45min

Spaghetti alla chitarra con aragosta

1h 30min

Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)

55min

Risotto al nero di calamari

40min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1h 5min

Tonno in agrodolce

1h

Risotto al nero di seppia

35min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50min

Linguine allo scoglio

40min

Tagliolini al sugo di spada

30min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min