Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
TM6

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

3.1 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 spicchio di aglio
  • 120 g di cipolla dorata in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di paprika dolce o piccante
  • 4 cosce di pollo senza pelle con l'osso (700 g circa)
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 3 foglie di basilico fresche, lavate
  • 3 rametti di origano fresco, le foglioline lavate
  • fette di pane casereccio tostate, a piacere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2453.9 kJ / 586.5 kcal
Proteine
46.7 g
Carboidrati
18.3 g
Grassi
35.1 g
Fibre
0.9 g

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