Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6 16 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

Pasta

80 g di acqua
10 - 15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
3 uova
300 g di farina senza glutine per pasta

Salsa ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi a fette
½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1345.5 mg

Proteine 14.9 g

Calorie 2165.8 kJ / 517.8 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 66.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cozze al vapore (1000 g)

30min

Involtini alla romana

1h

Anelletti al forno

2h

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

4h 40min

Gnocchi di patate con zucchine

1h

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1h 50min

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Trippa alla romana

2h

Spaghetti alla siciliana

30min