Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 300 g mazăre congelată, dezghețată
- 500 g apă
- 100 g vin alb, sec
- 200 g lapte
- 30 g făină
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- 100 g jambon Serrano, tăiat felii
- 100 g smântână (vezi recomandarea)
- 6 lingurițe smântână maturată, 30% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1143 kJ / 273 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 3.1 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă cremă de dovlecei
25 Min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 Min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Nessuna valutazione
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 Min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nessuna valutazione
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 Min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Supă cremă de ardei gras
20 min
Supă de dovleac
35 Min