Supă de roșii cu busuioc
TM6 TM5

Supă de roșii cu busuioc

4.4 (24 valutazioni )

Ingredienti

Uleiul de busuioc

  • 450 g apă rece
  • 570 g apă
  • 110 g frunze de busuioc proaspăt
  • 170 g ulei de măsline extravirgin
  • 15 g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie)
  • 1 priză sare

Supa de roșii cu busuioc

  • 60 g linte roșie uscată, întreagă
  • 110 g ceapă roșie, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 4 fire oregano proaspăt, doar frunzele
  • 60 g ulei de măsline extravirgin
  • 900 g roșii prunișoare, soi Roma, jumătăți
  • 350 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    o 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
  • 1 lingură zahăr
  • frunze de busuioc proaspăt, pentru decor
  • crutoane, pentru servit

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
887 kJ / 212 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
18 g
Grassi
15 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative