Supă de ceapă
TM5 TM31 TM6

Supă de ceapă

3.6 (29 valutazioni )

Ingredienti

  • 80 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
  • 500 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 30 g ulei de măsline
  • 20 g unt, nesărat sau sărat
  • ½ linguriță sare
  • 2 prize piper negru măcinat
  • 2 lingurițe făină (10 g)
  • 200 g vin alb sec
  • 800 g apă
  • 1 cub de concentrat (pentru 0,5 l) de pui sau vită
    o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de pui sau vită
  • 12 felii baghetă, mai veche, sau alt tip de pâine cu coajă

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1034 kJ / 247 kcal
Proteine
9 g
Carboidrati
28 g
Grassi
8 g
Fibre
2.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative