Rosti di patate con hummus di fave

Rosti di patate con hummus di fave

3.3 20 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

3 porzioni

Ingredienti

Rosti di patate

1000 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
5 g di sale

Hummus di fave

1500 g di acqua
200 g di fave fresche
20 g di salsa tahina
5 foglie di menta fresche
25 g di succo di limone, spremuto fresco
5 g di sale

Terminare la preparazione

35 g di burro fuso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1214.9 mg

Proteine 12.3 g

Calorie 1884.7 kJ / 450.3 kcal

Grassi 17.3 g

Fibre 9.2 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 63.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Di stagione 10 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bowl con falafel e verdure

30min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Hummus

10min

Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)

3h

Falafel alle carote con salsa tahini

1h

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40min

Falafel di lenticchie

12h 30min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1h 20min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Hummus di ceci

9h 20min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11h