Gâteau de galettes aux lardons

Gâteau de galettes aux lardons

4.6 68 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 parts

Ingredienti

pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
150 g de comté coupé en morceaux d'1 cm
20 g de beurre coupé en morceaux de 3 cm
150 g de lardons fumés
160 g d'oignons coupés en quatre
40 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
200 g de crème fraîche épaisse
4 branches de thym frais
1 c. à soupe de noisettes décortiquées
2 bottes de cresson frais

125 g de mâche
2 c. à soupe d'huile de noisette

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 24 g

Calorie 2502 kJ / 601 kcal

Grassi 47 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°14 68 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Kouign patatez à l'andouille

1h 5min

Quiche andouille, pommes et camembert

1h 10min

Galette fourrée jambon-champignons

40min

Friands au boudin blanc et échalotes

2h

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55min

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1h

Gratin au lard

2h 25min

Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau

1h 30min

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Croziflette

1h 25min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min