Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 gousse d'ail
- 6 feuilles de basilic frais
- 60 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
- 1 c. à café de sel
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de carottes, détaillées en cubes (2 cm)
- 250 g de courgettes, détaillées en cubes (2 cm)
- 250 g de graines de couscous
- ½ échalote
- 250 g de lait
- 20 g de farine de blé
- 1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Proteine
- 42.8 g
- Carboidrati
- 64.8 g
- Grassi
- 38 g
- Grassi saturi
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 171.8 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Tajine de poissons au curry
45 min
Cabillaud au soja et au gingembre
40 min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1 Std. 10 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1 Std. 15 Min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1 godz.
Cabillaud au chorizo
35 min
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1 godz.
Osso-buco de cabillaud
45 min