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Lasagne aux cuisses de canard confites
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de farine de blé
- 40 g de beurre
- 600 g de lait
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 400 g de carottes, coupées en petits morceaux
- 4 cuisses de canard confites, émiettées
- 12 feuilles de lasagne sèches
- 20 g de fromage râpé
- salade verte, pour le service (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 4691.5 kJ / 1122.3 kcal
- Proteine
- 57.8 g
- Carboidrati
- 24.8 g
- Grassi
- 88 g
- Grassi saturi
- 27.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodio
- 313 mg
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