Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1534 kJ / 366 kcal
- Proteine
- 44.8 g
- Carboidrati
- 13.3 g
- Grassi
- 13.5 g
- Fibre
- 6.8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Orez cu carne de vită și broccoli
50 Min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 Min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Coroniță din aluat, cu legume
1h 40min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Nessuna valutazione
Chiftele de somon
2h 20min
Miel de Paște cu migdale
2h 45min
Supă cu zdrențe
45 Min
Paste cu praz și ajvar
30 Min
Brioșe cu fructe și legume
30 Min
Mei cu pudră de curry și pui
35 Min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min