Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 44.8 g

Calorie 1534 kJ / 366 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ușor, rapid, gustos 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă cu varză kale și avocado

Supă cu varză kale și avocado

Nessuna valutazione

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Nessuna valutazione

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Fasole verde sous-vide

Fasole verde sous-vide

1h 20min

Clătite din tărâțe de ovăz

Clătite din tărâțe de ovăz

10min

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1h 35min

Frigărui tricolore cu somon

Frigărui tricolore cu somon

30min

Supă de primăvară cu legume

Supă de primăvară cu legume

35min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h

Carne tocată

Carne tocată

35min

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1h 10min

Pui cu sos de smântână și legume

Pui cu sos de smântână și legume

50min