Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, jumătăți
- 120 g legume pentru supă (de ex. morcovi, țelină, praz), în bucăți
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, jumătăți
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ linguriță piper măcinat
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- 10 g piure de roșii
- 60 g apă
-
½
linguriță sambal oelek
o ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco® - 600 g cartofi nefăinoși, tăiați cuburi (3 cm)
- 120 g smântână maturată, 30% grăsime, pentru topping
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 395 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 1.7 g
Ricette alternative
Supă cu ciuperci shiitake
35 Min
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Nessuna valutazione
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Pateu țărănesc
48 Std.
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1 Std.
Supă cu tăiței
35 Min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Supă cu paste și fasole
40 Min