Versioni compatibili
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ulei vegetal, pentru uns
- 2 - 4 frunze de limetă kaffir, proaspete (vezi recomandarea), fără codițe
- 100 g fasole verde proaspătă, curățată
-
2
fire ceapă verde (cca. 40 g), tăiate bucăți
o 2 șalote (cca. 40 g), tăiate bucăți - 600 g file de pește alb, cu sau fără piele (ex. cod, biban, biban de mare), tăiat bucăți (3-4 cm)
- 30 - 50 g pastă de curry roșie
-
60
g smântână de cocos
o 30 g smântână de cocos praf, diluată în 30 g apă - 1 albuș
- ½ - 1 linguriță sare
- 1000 g apă
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat felii subțiri, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 3 bucăți
- Calorie
- 840 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 1.3 g
Ricette alternative
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 phút
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10h 30 min
Acadele
40min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 phút
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8h 30min
Ketchup cu curry
Nessuna valutazione
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Ghiveci cu tofu
30min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Salată de crudități
10 Min