Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Curry vegetariano
Prep. 10min
Totale 35min
6 porzioni
Ingredienti
-
1000 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
200 g di riso basmati
-
200 g di patata americana dolce pelata e a pezzi (3 cm)
-
100 g di cimette di broccolo a metà
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
-
40 g di scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di melanzane a cubetti (2 cm)
-
400 g di latte di cocco
-
2 - 3 cucchiaini di pasta al curry (vedere consigli)
-
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
-
100 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
1 cucchiaino zucchero grezzo
-
80 g di piselli freschi
-
80 g di mais dolce in scatola scolato
-
3 rametti di coriandolo fresco
-
lime a spicchi, q.b. per guarnire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
809 mg
Proteine
6 g
Calorie
1111 kJ /
265 kcal
Grassi
5 g
Fibre
5.3 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
45 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ogni giorno - Con creatività
60 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Noodle di soba con tofu
35min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1h 20min
Guacamole Tex-Mex
10min
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1h
Cavolfiore tikka masala
30min
Chili di tofu (vegan)
1h
Zuppa di tofu e verdure
50min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Lenticchie all'indiana
35min