Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
- 20 g di semi di sesamo neri
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- 40 g di farina di mais
- 1 - 2 pizzichi di paprika piccante
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 50 g di fecola di patate
- 100 g di acqua fredda
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- olio di oliva per friggere
- 360 g di tofu solido, in quattro uniche fette (90 g l'una)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 4063 kJ / 971 kcal
- Proteine
- 34.6 g
- Carboidrati
- 72.7 g
- Grassi
- 62.2 g
- Fibre
- 6.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1h
Cotolette di soia
35 min
Spiedini di seitan e verdure
50 min
Chili di seitan (vegan)
30 min
Tofu al cartoccio con verdure
40 min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Chili di tofu (vegan)
1h
Seitan con crema di ceci (vegan)
1h 20 min
Burger veg di soia
3h 20 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1h
Hummus di barbabietola (vegan)
15min