Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 423 mg

Proteine 24.3 g

Calorie 2105 kJ / 505.8 kcal

Grassi 39.3 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 14.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°26 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filet de veau aux mirabelles

50min

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

1h 10min

Poulet à l’ananas à la cubaine

50min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Sucré salé de porc aux figues

13h

Magret de canard à la cerise

50min

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Filet mignon aux nectarines

40min

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45min

Filet mignon aux pruneaux

1h

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h