Lasagne aux cuisses de canard confites

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil

Truite farcie au maroilles

Tuile de pain de mie, pont-l'évêque et magret de canard séché

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Légumes farcis au poisson

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

Rôti de porc aux herbes et jambon

Gratin de lieu