Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

3.5 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 423 mg

Proteine 24.3 g

Calorie 2105 kJ / 505.8 kcal

Grassi 39.3 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 14.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°26 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

1h 10min

Aiguillettes de canard aux raisins et sésame

25min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1h

Filet mignon de porc au confit d'oignons

45min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30min

Canard aux amandes

40min

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45min

Poulet aux pêches jaunes

30min

Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles

55min

Caille aux raisins

45min

Magret de canard à la myrtille

1h 10min

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35min