Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

4.7 263 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h
8 porzioni

Ingredienti

  • 120 g di Provolone a pezzi
  • 8 fette di melanzana (circa 160 g)
  • 3 pizzico di sale
  • 300 g di acqua
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 4 fette di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà
  • 4 - 5 foglie basilico fresco lavate

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 179 kcal / 749 kJ
Proteine 7.3 g
Grassi 15.7 g
Carboidrati 1.7 g
Fibre 0.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...