Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

4.7 287 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

120 g di Provolone a pezzi
8 fette di melanzana (circa 160 g)
3 pizzico di sale
300 g di acqua
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
250 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di origano secco
4 fette di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà
4 - 5 foglie basilico fresco lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.3 g

Calorie 749 kJ / 179 kcal

Grassi 15.7 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 1.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verdure estive 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1h 30min

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

40min

Verdure ripiene

Verdure ripiene

1h 20min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

1h

Peperoni ripieni alla barese

Peperoni ripieni alla barese

55min

Spirali di frittata arlecchino

Spirali di frittata arlecchino

2h 30min

Parmigiana di cavolfiori

Parmigiana di cavolfiori

1h

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30min

Rotoli di broccoli con squacquerone

Rotoli di broccoli con squacquerone

1h

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min