Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Crema mousseline
Prep. 5min
Totale 1h
1 porzione
Ingredienti
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g di zucchero (vedere consigli)
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
412 mg
Proteine
34.9 g
Calorie
9916.1 kJ /
2370 kcal
Grassi
185.4 g
Grassi saturi
112.9 g
Carboidrati
150.8 g
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25 ricette
Italia
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