Cuore allo zafferano (senza lattosio)
TM31 TM5 TM6

Cuore allo zafferano (senza lattosio)

3.9 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g di scalogno
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 740 g di acqua
  • 8 g di dado per brodo di carne
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di salsiccia fresca a pezzi (16 pezzi da 4 cm)
  • 16 foglie di salvia fresca, lavate
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • pistilli di zafferano, a piacere (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2237.3 kJ / 534.8 kcal
Proteine
12.9 g
Carboidrati
63.5 g
Grassi
24.1 g
Grassi saturi
6.9 g
Fibre
1.1 g
Sodio
369.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e migliaia di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Mostra tutto