Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

4.4 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

½ limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
4 pomodori secchi
¼ di spicchio di aglio (opzionale)
400 g di fesa di tacchino in 4 fette
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
50 g olio extravergine di oliva
1000 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
400 g di piselli freschi sgusciati
4 foglie di menta fresca lavate ed asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 29.6 g

Calorie 1268 kJ / 303 kcal

Grassi 14.8 g

Carboidrati 13.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le carni bianche 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Medaglioni di carne con patate

45 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 Min

Rollè di tacchino e carote con patate

35 Min

Polpettine di pollo alla frutta secca

35 Min

Fettine di pollo con olive e pistacchi

45 Min

Petto di pollo con crema di zucchine

40 Min

Rollè di tacchino e spinacini

1 Std. 20 Min

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

45 Min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 Min

Straccetti di pollo con erbe e pinoli

25 Min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20 Min

Polpette di tacchino e spinaci

40 Min