Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 300 g di caprino
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 130 g di rucola, lavata
- 12 fette di bresaola
- ½ spicchio di aglio, senza anima (opzionale)
- 1 pizzico di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3250 kJ / 777 kcal
- Proteine
- 38.7 g
- Carboidrati
- 2.6 g
- Grassi
- 68.1 g
- Fibre
- 0.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Uova alla greca
40 min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 min
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Bignè al salmone
1 Std. 50 Min
Flan al salmone affumicato
45 min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10 godz.
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 min
Involtini di prosciutto
35min
Palline al prosciutto
1h 30min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min