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Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola
Prep. 20min
Totale 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
10 fili di erba cipollina fresca tritati
-
300 g di caprino
-
90 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
130 g di rucola lavata
-
12 fette di bresaola
-
½ spicchio di aglio (opzionale) senza anima
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
38.7 g
Calorie
3250 kJ /
777 kcal
Grassi
68.1 g
Fibre
0.6 g
Carboidrati
2.6 g
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