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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Crocchette di melanzane agli anacardi e sesamo
Prep. 10min
Totale 40min
16 pezzi
Ingredienti
-
di anacardi non salati200 g
-
di semi di sesamo bianchi2 cucchiaini
-
melanzane pelate, a pezzi (3-4 cm) e spurgate (vedere consigli)2
-
di ricotta fresca scolata dal siero100 g
-
spicchio di aglio1
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
di pane integrale morbido a pezzi (3-4 cm)100 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di pepe macinato1 pizzico
-
uovo1
-
di olio extravergine di oliva5 cucchiai
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
131 kcal /
548 kJ
Proteine
4.4 g
Grassi
10.4 g
Carboidrati
5.3 g
Fibre
1.6 g
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