Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

4.5 34 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • 150 g di chicchi di melagrana
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua
  • 600 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
  • 500 g di foglie di spinaci freschi
  • 40 g di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 488.8 kcal / 2044.9 kJ
Proteine 33.1 g
Grassi 34.7 g
Carboidrati 11.6 g
Fibre 3.6 g
Grassi saturi 6.5 g
Sodio 569.5 mg

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