Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

4.5 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

1 porzione

Ingredienti

1 cucchiaino di capperi sotto sale lavati e sgocciolati
2 filetti di erba cipollina fresca sminuzzati
¼ di finocchio affettato, con la barba
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di panna acida
30 g di rucola fresca, lavata
1 carota pelata e affettata
¾ di finocchio affettato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.9 g

Calorie 2451 kJ / 586 kcal

Grassi 52.8 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 157.5 g

Carboidrati 16 g

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