Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

4.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 pezzi

Ingredienti

Ripieno al cavolo cappuccio rosso

30 g di porro a pezzi
50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
20 g olio extravergine di oliva
15 g di speck a cubetti

Ripieno alle puntarelle

30 g di porro a pezzi
50 g di puntarelle
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva

Muffin

2 uova
30 g di burro a pezzi
70 g di latte intero
80 g di robiola
10 g di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g farina tipo 0
8 g di lievito istantaneo per torte salate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.2 g

Calorie 632 kJ / 151 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 13.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tutto muffin 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40 Min

Sformatini al cotechino

30 Min

Sarde in saor

25 Std.

Filetto di mare in crosta alle erbe primaverili

40 Min

Pesto alle foglie di carota

10 Min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50 Min

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

40 Min

Tris di mousse con frollini integrali (vegan)

40 Min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 Std. 40 Min

Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)

1 Std.

Salsa ricotta, basilico e miele

15 Min

Condimento avocado e basilico

20 Min