Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

4.0 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 pezzi

Ingredienti

Ripieno al cavolo cappuccio rosso

30 g di porro a pezzi
50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
20 g olio extravergine di oliva
15 g di speck a cubetti

Ripieno alle puntarelle

30 g di porro a pezzi
50 g di puntarelle
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva

Muffin

2 uova
30 g di burro a pezzi
70 g di latte intero
80 g di robiola
10 g di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g farina tipo 0
8 g di lievito istantaneo per torte salate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.2 g

Calorie 632 kJ / 151 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 13.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tutto muffin 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Muffin al Parmigiano Reggiano

35min

Crostata alle ciliegie

2h

Erbazzone (vegan)

2h 20min

Plumcake salato con piselli, zucchine e formaggio di capra

1h 35min

Plumcake salato vegetariano

1h 15min

Polenta bianca con carciofi

1h 30min

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40min

Muffin ricotta e zafferano

40min

Muffin salati Sbrinz e verdure

35min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1h 30min

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

3h 30min

Muffin salati salmone e aneto

50min