Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 5.7 g
- Grassi
- 13.5 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodio
- 2.3 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1 Std. 10 Min
Patate Sottovuoto
2 Std.
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5 Std. 30 Min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 Min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3 Std. 30 Min
Salmone insaporito
15 Min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1 Std. 35 Min
Melanzane insaporite (200 g)
30 Min
Cottura del riso a chicco lungo
35 Min
Bocconcini di pollo insaporiti
15 Min
Melanzane insaporite (400 g)
35 Min
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min