Contorno di melanzane sottovuoto

Contorno di melanzane sottovuoto

2.7 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

3 porzioni

Ingredienti

300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 2.3 mg

Proteine 1 g

Calorie 594.5 kJ / 142 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Sottovuoto 25 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Contorno di carciofi sottovuoto

Contorno di carciofi sottovuoto

50min

Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

1h

Asparagi sottovuoto

Asparagi sottovuoto

50min

Gamberi freschi sottovuoto

Gamberi freschi sottovuoto

1h

Ceci a Cottura Lenta

Ceci a Cottura Lenta

14h 40min

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

Contorno di fagiolini sottovuoto al timo

1h 10min

Contorno di zucchine sottovuoto

Contorno di zucchine sottovuoto

30min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2h 30min

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

2h 30min

Pollo speziato sottovuoto

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

2h

Carote sottovuoto timo e feta

Carote sottovuoto timo e feta

1h