Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
Ingredienti
Filetto di maiale
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1000 g di filetto di maiale (2x500 g ciascuno, Ø 5 cm e tagliati a metà)
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Cime di rapa
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di pomodorini ciliegia a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di cime di rapa lavate e asciugate
-
½ cucchiaino di sale
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20min
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
40min
Tisana fredda al pompelmo e rosmarino
1h 25min
Brasato di maiale caramellato, bulgur e verdure al vapore (Bimby Friend)
2h
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1h 10min
Lasagne di pane raffermo
1h 45min
Coniglio al vino rosso
7h 10min
Zuppa di pesce (Bimby Friend)
40min
Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)
2h 20min
Stracotto di manzo ai carciofi in Cottura Lenta
3h 25min
Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)
3h 40min
Focaccia con fiori di zucca e burrata
3h 40min