Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pizzi leccesi
Prep. 20min
Totale 6h
15 pezzi
Ingredienti
Condimento
-
di cipolle a pezzi150 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di pomodorini gialli o rossi, a metà500 g
-
capperi sotto sale dissalati1 cucchiaio
-
olive nere denocciolate10
-
di zucchero1 pizzico
-
di origano fresco1 rametto
Impasto
-
di acqua400 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di salsa di pomodoro100 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di zucchero5 g
-
di farina tipo 0400 g
-
di farina tipo 00200 g
-
di sale10 g
-
olive nere denocciolate20
Valori nutritivi per 15 pezzi
Calorie
3120 kcal /
13062.8 kJ
Proteine
73.5 g
Grassi
98.4 g
Carboidrati
15.2 g
Fibre
29.6 g
Grassi saturi
14.4 g
Sodio
4699.2 mg
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