Dispositivi & accessori
Taralli neri dolci
Prep. 40min
Totale 1h
30 pezzi
Ingredienti
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
10 chiodi di garofano
-
100 g di mandorle con la buccia
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
500 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
-
100 g zucchero
-
35 g di cacao amaro in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
1 uovo
-
50 g olio extravergine di oliva
-
50 g di miele
-
350 g di mosto cotto
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
2.7 mg
Proteine
4.7 g
Calorie
847.4 kJ /
202.4 kcal
Grassi
5 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
0.4 g
Carboidrati
35.3 g
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