Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
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Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

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Ingredienti

  • 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
  • ½ spicchio di aglio (opzionale)
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 400 g di fagiolini verdi freschi puliti
  • 1 pizzico di pepe macinato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
732 kJ / 175 kcal
Proteine
3.5 g
Carboidrati
7.2 g
Grassi
14.9 g
Fibre
5.2 g

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