Minestra di patate

Minestra di patate

4.5 516 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di cipolla in quarti
30 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
700 g acqua
150 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
500 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino colmo di sale
olio extravergine di oliva q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.3 g

Calorie 824 kJ / 197 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 23.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 73 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fagiolini con pomodoro e prezzemolo

55min

Zuppa di legumi e cereali

1h

Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone

40min

Melanzane trifolate

40min

Zucchine alla menta

30min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Risotto con Brie, speck e noci

35min

Risotto arancione con zucca e carota

35min

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1h

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1h