Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Stufato di agnello, melanzane e cumino
Prep. 10min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
15 g di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
70 g olio extravergine di oliva
-
350 g di melanzane a dadini (2 cm)
-
250 g di cipolla rossa a pezzi
-
1 - 2 spicchi di aglio
-
700 g di bocconcini di carne di agnello (3-4 cm)
-
1 cucchiaio di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
20 g di aceto balsamico
-
125 g di yogurt greco bianco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
33.2 g
Calorie
2888 kJ /
690 kcal
Grassi
55.3 g
Carboidrati
15.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
È Pasqua
15 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min
Pollo alla birra bruna
3h
Manzo stufato con chipotle
1h
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15min
Zuppa di aragosta
1h
Stufato di agnello con paprika
50min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8h 45min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1h 20min
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Pollo con funghi al vino rosso
55min
Uova fiamminghe al vapore
45min
Stufato di pollo e basilico
35min