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Linguine al pesto di nocciole ed erbette
Prep. 10min
Totale 20min
4 porzioni
Ingredienti
-
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di nocciole sgusciate e spellate
-
½ spicchio di aglio (opzionale)
-
20 g di rucola fresca, lavata
-
30 g di spinaci baby freschi lavati
-
80 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
320 g di pasta secca tipo bavette
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13.4 g
Calorie
2422 kJ /
579 kcal
Grassi
32.4 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
58.5 g
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Frutta secca
10 ricette
Italia
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