Filetti di agnello all'aglio

Filetti di agnello all'aglio

3.0 2 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

150 g di rete di grasso, qualsisi tipo
400 g di filetto di agnello
2 cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato fresco
farina tipo 00 q.b. per infarinare
80 g di foglie di aglio orsino
2 - 3 rametti di timo fresco le fogioline
3 uova
60 g di farina tipo 00
2 scalogni
20 g di burro
400 g di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
2 cucchiaini di miele

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 29 g

Calorie 3403 kJ / 813 kcal

Grassi 70 g

Fibre 3 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aria di primavera 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45min

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6h 30min

Riso al curry e pollo

40min

Agnello in umido

1h 20min

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40min

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Polpettone di purè di patate e carne

1h

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 10min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1h

Roastbeef con crema di clementine

45min

Mostra tutto

Mostra tutto