Filetti di agnello all'aglio

Filetti di agnello all'aglio

3.0 2 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

150 g di rete di grasso, qualsisi tipo
400 g di filetto di agnello
2 cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato fresco
farina tipo 00 q.b. per infarinare
80 g di foglie di aglio orsino
2 - 3 rametti di timo fresco le fogioline
3 uova
60 g di farina tipo 00
2 scalogni
20 g di burro
400 g di verdure miste (carote, patate, zucchine) a striscioline
2 cucchiaini di miele

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 29 g

Calorie 3403 kJ / 813 kcal

Grassi 70 g

Fibre 3 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aria di primavera 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Involtini di vitello

35 min

Polpettone di riciclo

1 godz.

Crespelle con pollo e spinaci

2 godz.

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min

Braciole pugliesi

1 godz.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 godz.

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2 godz. 10 min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45 min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min

Involtini di maiale con spinaci

55 min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1 godz. 30 min

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 godz.

Mostra tutto

Mostra tutto