Borscht

Borscht

3.9 29 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

6 porzioni

Ingredienti

255 g di cipolla rossa in quarti
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di barbabietole rosse cotte in quarti
850 g di brodo di carne
60 g di succo di arancia, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
prezzemolo fresco per servire
panna acida (10% di grassi) per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3 g

Calorie 623 kJ / 149 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Che zuppe 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Taktouka (Insalata marocchina)

30min

Gazpacho

15min

Zuppa di pollo asiatica

50min

Zuppa di cipolle

1h

Zuppa di avocado e pomodoro

40min

Gazpacho di carote

10min

Tabulè speziato

2h 10min

Hummus di castagne a l'orientale

3h

Gazpacho feta e cetrioli

1h 10min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2h

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

25min

Riso Kashmiri

30min