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Bimby® TM31
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Gazpacho alle fragole e mandorle
Prep. 15min
Totale 1h 20min
6 porzioni
Ingredienti
-
400 g di pomodori freschi senza semi, a pezzi
-
300 g di fragole
-
20 - 30 g di peperone rosso
-
15 g di cipolla rossa
-
30 - 40 g di cetriolo a pezzi
-
70 g di pane raffermo
-
20 g di aceto balsamico
-
½ - 1 cucchiaio raso di sale
-
50 g olio extravergine di oliva
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
mandorle tostate non salate (vedere consigli)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
3.3 g
Calorie
740.5 kJ /
177 kcal
Grassi
11.5 g
Fibre
3.2 g
Carboidrati
15 g
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