Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 scalogni a metà (60 g circa)
- 1 peperoncino rosso piccante
- 70 g di cipolla in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 150 g di peperone rosso a tocchetti
- 150 g di mais dolce in scatola
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 500 g di cozze fresche pulite
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 400 g di filetti di merluzzo
- 150 g di code di gambero fresche
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1664 kJ / 397.8 kcal
- Proteine
- 41.2 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 18 g
- Fibre
- 4.5 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gamberi in salsa speziata
40min
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Manzo alla Stroganoff
1h
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40min
Marinatura all'ananas
20 Min
Pulao di gamberi
50min
Manzo alla borgognona
1 Std. 35 Min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8h 45min
Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
30min
Marmitako
50min
Brodetto ricco con crostoni
1h
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40min