Grissini di pane

Grissini di pane

4.3 12 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h
8 porzioni

Ingredienti

  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 160 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    1 cucchiaino di miele
  • 400 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di strutto
  • 10 g di sale

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.2 g
Calorie 1185.1 kJ / 283.2 kcal
Grassi 10.5 g
Fibre 1.9 g
Carboidrati 41 g

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