Grissini di pane

Grissini di pane

4.5 11 valutazioni
Prep. 30min
Totale 4h
8 porzioni

Ingredienti

  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di acqua
    160 g
  • di malto di orzo
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di miele
  • di farina tipo 0 + q.b.
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di strutto
    30 g
  • di sale
    10 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 283.2 kcal / 1185.1 kJ
Proteine 6.2 g
Grassi 10.5 g
Carboidrati 41 g
Fibre 1.9 g

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