Dispositivi & accessori
Crescia sfogliata urbinate
Prep. 1h
Totale 1h 30min
10 pezzi
Ingredienti
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500 g di farina tipo 00
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1 uovo
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40 g di olio di arachidi
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200 g di acqua fredda
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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farina tipo 00 q.b.
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150 g di strutto
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
6.5 g
Calorie
1523 kJ /
364 kcal
Grassi
19.7 g
Fibre
1.2 g
Carboidrati
40.2 g